Gastronomie et exploitation coloniale – Anthologie steampunk vol. 5

Issu de la science-fiction et prenant ses racines dans les écrits de Jules Verne et de H.G. Wells, le steampunk est le genre qui donne la parole aux marginaux et aux laissés-pour-compte.

Quel est le lien entre gastronomie et le colonialisme ?

Le thème de ce cinquième volume* est parti du constat que de nombreux aliments que nous consommons quotidiennement sont un héritage de l’histoire coloniale d’Europe. La colonisation et l’exploitation des populations soumises ont permis l’importation de denrées exotiques et douces qui nous paraissent aujourd’hui banale : le chocolat, le café, le sucre de canne, la semoule, le thé… Or, c’est au XIX^e siècle que l’Europe connait ce que les journaux de l’époque appellent « l’apogée de la colonisation ». Une politique expansionniste qui est loin de faire l’unanimité à l’époque et qui a encore des répercutions de nos jours…

Dans cette anthologie, vous saliverez devant les plats traditionnels vietnamiens, vous assisterez aux premiers Jeux Gastronomiques de Paris, vous voyagerez à bord d’une cité volante à travers ses colonies d’Amérique du sud et vous enquêterez sur le sabotage d’une usine avec l’aide de D.J.I.H.N.

*Chaque volume des anthologies steampunk de notre collection peut être lu indépendamment des autres.

Sommaire

• Les Jeux gastronomiques de Paris, Anne-Justine Jasinski ;
• Le goût de l’humanité, Jennifer Joffre ;
• Hauts-Fourneaux, Thibaut Jablonka ;
• Un grain dans la machine, Yasmine Djebel.

Quatrième de couverture

« Le steampunk est une infusion de science-fiction et d’histoire du XIX^e siècle, une période qui connaît l’essor de la gastronomie et l’apogée du colonialisme. Dans cette anthologie, vous découvrirez que derrière les douceurs exotiques importées en métropole, se cache bien souvent l’amertume de la servitude. Chaque territoire colonisé est un chaudron bouillonnant dont les chefs profitent des effluves pendant que les dominés étouffent à petit feu. Alors attention : si vous soulevez le couvercle, la vapeur risque de vous brûler.

Pour le meilleur ou pour le pire, ou juste différemment. Prenez place dans notre machine à remonter le temps ! »

Auteurs

• Yasmine Djebel : Née en 1992 à Paris, Yasmine Djebel a grandi entre la banlieue parisienne et Alger. Bercée par les histoires que lui contait son grand-père et les livres du CDI, elle a fait de la littérature son terrain de jeu. Aujourd’hui, elle exerce en tant que kinésithérapeute dans une clinique spécialisée dans la prise en charge d’adolescents où elle prêche les bienfaits de la lecture avec un peu trop de passion. Depuis son bureau, elle écrit pour déployer les imaginaires, un récit après l’autre.

 

• Thibaut Jablonka : il a été bercé d’Isaac Asimov, de A. E. Van Vogt et de Philip K. Dick. Admiratif de ces univers futuristes, il a voulu y apporter sa pierre, et s’y est pris de deux manières : le jour, en travaillant comme ingénieur roboticien, et le soir en écrivant des romans et des nouvelles à partager à ses proches. Ses études et son travail l’ont amené dans tous les coins de France et même à l’étranger, mais il a depuis posé ses valises à Paris, où il a entrepris de monter un cabinet de curiosités dans son appartement. Aujourd’hui, il a gardé cette passion pour la science-fiction, mais elle a évolué dans l’amour du récit en général. Il conçoit et industrialise maintenant des conteuses pour enfants, et écrit des scénarios de jeux de rôles auxquels il fait jouer ses amis. Hauts Fourneaux est sa première œuvre publiée, qu’il a rédigée pendant les quelques heures de sommeil de ses deux enfants en bas âge.

 

• Anne-Justine Jasinski : Polonaise adoptée par les Ch’tis, Anne-Justine Jasinski partage sa vie entre deux passions : la programmation et l’écriture. Et son conjoint. Et ses chats. Et ses amis. Et la lecture, la randonnée, les puzzles. Et… Bref, elle a beaucoup de passions et trop peu de temps. La situation empire lorsqu’elle migre en Provence, où elle tombe amoureuse de la Méditerranée. Sa nouvelle lubie : flotter debout dans une eau cristalline en s’imaginant voler. Et le soleil, le chant des cigales, l’odeur des pins et des figuiers. Et… Bref !
  Entre deux algorithmes, elle rêve des mondes futurs où elle part explorer la nature humaine. Ses récits d’anticipation sèment des notes d’espoir, d’amour et de rires sur des partitions sombres dont les lignes s’entrecroisent. Parfois, elle s’aventure dans des univers parallèles, à la rencontre d’autres genres de l’imaginaire.

 

• Jennifer Joffre : Quand elle était petite, Jennifer inventait les univers dans lesquels se déroulaient les jeux de la cour de récré. Tombée très tôt dans la fanfiction, elle a passé son adolescence à écrire des histoires. Il lui faudra des années pour apprendre à les mener à leur terme ; elle se découvrira également une passion pour les langues et exercera en tant que traductrice… avant de revenir à ses premières amours. Elle a déjà publié les deux premiers tomes d’une saga steampunk, La Vieille Fille & le Viking (Ed. Relicha) et son imagination ne compte pas s’arrêter là !